Tag Archive for: cara meningkatkan kinerja karyawan

Pelatihan untuk karyawan hotel juga tidak kalah memiliki peranan penting dan sudah seharusnya para pemilik usaha hotel memperhatikan hal mengenai pelatihan dan pengembangan karyawan tersebut.

Tujuan program pelatihan karyawan hotel adalah membantu menemukan sudut pandang baru tentang pekerjaannya. Sehingga karyawan hotel bisa memahami sudut pandang tamu, atasan, rekan satu timnya maupun rekan kerja dan pekerjaannya. Selain itu juga memberikan gambaran-gambaran yang disesuaikan dengan cita-cita karyawan tersebut. Dengan begitu akan membuka kesadaran baru tentang pekerjaan yang digelutinya dan juga sebagai cara meningkatkan produktivitas kerja.

Manfaat dan keuntungan yang bisa didapatkan hotel jika melakukan kegiatan pelatihan karyawan adalah:

  • Cara meningkatkan kinerja kerja, dengan adanya program pelatihan karyawan tentunya akan membuat karyawan memiliki kemampuan yang tinggi untuk memberikan yang terbaik dalam melayani tamu
  • Karyawan mempunyai pandangan lebih positif terhadap perusahaan, karena training karyawan merupakan bentuk “perhatian” perusahaan terhadap karyawannya, sehingga karyawan merasa diperhatikan dan lebih bangga dengan hotel tempatnya bekerja.
  • Menciptakan energi positif, karyawan akan memberikan perasaan nyaman terhadap tamu dan sesama rekan kerja sehingga menciptakan lingkungan kerja yang lebih baik dan juga dapat menjaga kekompakan tim.
  • Meningkatkan citra perusahaan,semakin bagus kualitas dan kinerja karyawan yang berada di hotel, akan semakin bagus citra hotel dimata hotel lain dan tamu.
  • Sebagai cara meningkatkan profit perusahaan

Adapun materi pelatihan karyawan hotel diantaranya

  • Service Excellence atau pelayanan prima
  • Hospitality atau keramah-tamahan
  • How to Handle Difficult People
  • Basic 5R
  • Lean Leadership
  • Sense of Belonging
  • Team Building

Materi pelatihan karyawan SDM tersebut tentunya akann tepat sasaran jika dilakukan dengan metode pelatihan karyawan yang tepat. Untuk itu diperlukan strategi pelatihan karyawan yang cermat dan juga evaluasi pelatihan karyawan untuk mengetahui efektivitas pelatihan karyawan yang telah diadakan.

Seiring dengan perkembangan zaman, pengembangan skill karyawan merupakan hal wajib yang perlu dilakukan oleh perusahaan agar tetap mampu bersaing dengan para kompetitornya. Apa saja jenis pengembangan karyawan yang harus dilakukan oleh perusahaan

Memotivasi karyawan

Pertama kali yang harus dilakukan oleh perusahaan adalah dengan cara memberi motivasi pada karyawan yang dimiliki. Berikan motivasi tentang manfaat pengembangan karyawan bagi perusahaan maupun bagi karyawan sendiri dan apa yang dimaksud pengembangan karyawan itu. Agar karyawan dengan senang hati dan bersemangat mengikuti program pengembangan dan pelatihan karyawan yang diadakan oleh perusahaan,

Program pelatihan karyawan

Salah satu cara meningkatkan kualitas SDM yang dimiliki, perusahaan harus memiliki strategi dan rencana pelatihan karyawan yang jelas. Biasanya program ini akan disusun oleh bagian HRD. Indentifikasi kebutuhan pelatihan karyawan yang sesuai dengan kebutuhan pelatihan karyawan. Selain itu evaluasi pelatihan karyawan perlu dilakukan setelah pelatihan karyawan selesai diadakan untuk mengetahui efektivitas pelatihan karyawan itu sendiri.

Tujuan dan target yang jelas

Perusahaan harus memiliki target jelas, target ini ditetapkan dengan perhitungan yang detail, dengan mempertimbangkan kondisi pasar dan kemampuan karyawan yang dimiliki. Ketidakjelasan target pada level karyawan bisa menjadi faktor utama turunnya produktivitas karyawan.

Apresiasi

Setiap karyawan pasti akan senang saat apa yang dikerjakan diapresiasi oleh perusahaan. Hal ini bisa menjadi cara meningkatkan produktivitas dan sense of belonging pada karyawan. Memberikan apresiasi perlu dilakukan agar karyawan merasa berpartisipasi dalam pencapaian perusahaan. Berbagai bentuk apresiasi bisa yang bisa diberikan kepada karyawan diantaranya, pemberian status karyawan terbaik, insentif tambahan, atau tiket liburan hingga promosi jabatan. Selain itu membuat suasana kerja menjadi nyaman dan menyenangkan tentunya dapat mendukung sebagai cara meningkatkan kinerja karyawan.

 

 

 

Progam pelatihan dan pengembangan karyawan selalu dijadikan sebagai patokan untuk menjadi cara meningkatkan kinerja kerjaPengembangan karyawan sendiri memiliki artian suatu usaha untuk meningkatkan kemampuan teknis, teoritis, konseptual, dan moral karyawan sesuai dengan kebutuhan pekerjaan/jabatan melalui pendidikan dan latihan.

Pelatihan karyawan diperlukan bagi perusahaan yang ingin bersaing dalam persaingan bisnis secara adil dan program pengembangan karyawan juga membantu meningkatkan keuntungan bisnis sekaligus kepuasan pelanggan. Berikut manfaat pengembangan karyawan bagi perusahaan,

  • Sebagai cara meningkatkan produktifitas Kerja

Peranan pengembangan karyawan sangat besar dalam meningkatkan produktifitas kerja karyawan, kualitas dan kuantitas produksi semakin baik. Hal ini dikarenakan technical skill, human skill, dan managerial skill karyawan yang semakin baik.

  • Efisiensi

Salah satu tujuan pengembangan karyawan adalah untuk meningkatkan efisiensi tenaga, waktu, bahan baku, dan mengurangi ausnya mesin-mesin. Serta mengurangi pemborosan-pemborosan yang ada di area kerja

  • Mengurangi Kerusakan

Pengembangan karyawan di perusahaan juga dapat mengurangi kerusakan barang, sehingga biaya produksi pun berkurang.

  • Mengurangi angka kecelakaan kerja

Peranan pengembangan karyawan juga dapat mengurangi tigkat kecelakaan kerja.

  • Meningkatkan pelayanan

Fungsi pengembangan karyawan adalah memberikan pelatihan karyawan dalam menangani customer sehingga dapat dilakukan pelayanan yang maksimal kepada pelanggan yang berakibat pada meningkatknya kepuasan pelanggan

  • Pengembangan Karier

Pengembangan karir karyawan juga dapat menjadi cara untuk meningkatkan karier karyawan, dengan adanya peningkatan keahlian, keterampilan dan prestasi kerjanya lebih baik.

  • Meningkatkan Kepemimpinan

Pengembangan karyawan operasional dan manajerial dapat meningkatkan dan mengembangkan kepemimpinan karyawan dan hubungan antar karyawan pun semakin solid, selain itu pemimpin pun semakin cakap dan cepat dalam mengambil keputusan.

Baik program pelatihan karyawan maupun pengembangan karyawan sebagai investasi jangka panjang bagi perusahaan dan perlu dilakukan secara rutin karena akan meberikan manfaat bagi perusahaan, karyawan, dan konsumen.

 

Menghidangkan makanan yang lezat sangatlah penting bagi sebuah restoran. Tetapi tidak banyak yang memperhatikan pentingnya proses karyawan dalam mengelola, menyiapkan, dan menyajikan makanan juga harusnya menjadi sebuah prioritas.

Perusahaan memang selalu mencari cara meningkatkan produktivitas karyawannya, apalagi saat leader atau pemilik restoran sedang tidak ada di restoran. Salah satu cara meningkatkan kinerja kerja yang bisa dilakukan bagi karyawan restoran adalah dengan memberikan program pelatihan karyawan.

Beberapa contoh pelatihan karyawan restoran diantaranya Service Excellence atau pelayanan prima. Service Excellent dapat diartikan sebagai melayani lebih dari yang diharapkan, dengan memberi perhatian kepada waktu, Ketepatan, keamanan, kenyamanan, kuantitas, kualitas, biaya, proses & kepuasan.

Manfaat pelatihan karyawan service excellent bagi karyawan diantaranya, karyawan akan mengetahui bagaimana cara memberikan pelayanan kepada pelanggan agar pelanggan puas dan menjadikan pelanggan sebagai pelanggan loyal yang akan senantiasa ingat kepada perusahaan.

Contoh program pelatihan karyawan lainnya yang dimiliki oleh Improvement Focus® adalah Sense of Belonging, How To Handle Difficult People, Basic 5R, Lean Leadership, Team Building dan masih banyak lainnya. Anda bisa memilih pelatihan karyawan restoran yang sesuai dengan kebutuhan pelatihan karyawan Anda. Metode pelatihan karyawan yang dimiliki oleh Improvement Focus® sangat berbeda, karena menggunakan metode We Do Simplify Training. Yaitu training karyawan disajikan dengan metode yang mudah dipahami dan aplikatif dengan kejadian yang ada di lapangan.

Hal ini tentunya akan semakin membuat pelatihan karyawan yang efektif, karena para karyawan diberikan contoh nyata mengenai masalah-masalah yang ada dalam keseharian pekerjaan mereka. Selain itu, adanya ice breaking yang membuat proses pelatihan karyawan menjadi menyenangkan dan tidak membosankan. Tentunya materi pelatihan karyawan disampaikan dengan cara yang mudah dipahami oleh peserta pelatihan karyawan.

 

Soft skill dapat diterjemahkan sebagai kemampuan yang dimiliki oleh karyawan diluar kemampuan akademis atau teknis. Bila seorang karyawan hanya baik dalam hard skill saja, sedangkan soft skill yang dimiliki kurang baik akan menghambat karyawan tersebut dalam menangani sebuah pekerjaan terutama yang berhubungan dengan orang lain dan akan sering menimbulkan konflik. Untuk itulah perusahaan perlu memberikan pelatihan soft skill untuk karyawan. Karyawan dengan soft skill yang baik biasanya dapat menyelesaikan pekerjaan secara baik pula dan dapat memberikan hasil yang lebih maksimal.

Jenis pelatihan karyawan soft skill terdiri dari dua ketegori, yang pertama adalah intrapersonal skill. Yang termasuk ke dalam  jenis intrapersonal skill adalah kesadaran diri, penilaian diri, kemauan untuk terus belajar, keberanian, sikap fleksibel, komitmen, motivasi, tujuan hidup, kesadaran emosional, keahlian diri, keterampilan komunikatif, kemampuan berpikir kritis, kreativitas, manajemen stress, manajemen waktu, dan keahlian negosiasi.

Sedangkan soft skill yang kedua adalah interpersonal skill. Yang termasuk ke dalam interpersonal skill adalah kesadaran sosial, orientasi pelayanan, empati, moralitas, keterampilan sosial, manajemen konflik, kepemimpinan, etika kerja, dan sopan santun.

Tidak hanya mencari cara meningkatkan produktivitas, harusnya perusahaan juga berfikir bagaimana meningkatkan soft skill yang dimiliki oleh karyawan. Hal ini bisa dilakukan dengan memberikan program pelatihan karyawan soft skill kepada karyawan. Pelatihan soft skill kepada karyawan dinilai sebagai salah satu kebutuhan pelatihan karyawan yang perlu diberikan di perusahaan saat ini.

Contoh pelatihan karyawan soft skill yang dimiliki oleh Improvement Focus® sebagai lembaga pelatihan karyawan terpercaya adalah Manajemen Konflik, How To Handle Difficult People, How To Handle My Stress, Sense of Belonging, Lean Leadership dan masih banyak yang lainnya.

Sebagai pemilik usaha haruslah pandai-pandai dalam memilih materi pelatihan karyawan yang sesuai dengan kebutuhan pelatihan karyawan. Karena pelatihan karyawan yang efektif dapat dirasakan manfaat pelatihan karyawan itu sendiri tidak hanya untuk karyawan tetapi juga memberikan dampak bagi perusahaan.